Kadıköy’de güne güzel bir kahvaltıyla başlamak isteyenlerin keşfedebileceği mekanlardan biri Eggoist. Özellikle yumurta bazlı kahvaltı seçenekleri, farklı malzemelerle hazırlanan tabakları ve kahve menüsüyle klasik kahvaltının dışına çıkmak isteyenlere keyifli bir alternatif sunuyor.
Biz Eggoist’in menüsünden Somon ve Cotto seçeneklerini tercih ettik. Somon; çırpılmış yumurta, çedar peyniri, avokado, füme somon ve kapariyle hazırlanıyor. Yanında tercih edebileceğiniz acı sos veya sarımsak sosu da tabağa farklı bir lezzet katıyor. Füme somon ve avokadonun çırpılmış yumurtayla uyumu özellikle dikkat çekiyor.
Diğer tercihimiz ise Cotto oldu. Çırpılmış yumurta, çedar peyniri, kuzu cotto ve citrus verde ile hazırlanan tabak, daha farklı ve doyurucu bir kahvaltı arayanlar için güzel bir seçenek.
Kahvaltının yanında Avokado ve Domates Salatası da tercih ettik. Otlu salata sosu, susam ve çörek otu ile hazırlanan salata, kahvaltının daha ferah ve hafif bir eşlikçisi oldu.
Tatlı olarak ise menüde dikkat çeken Çikolata Mousse’u denedik. Kurutulmuş zeytin, zeytinyağı ve deniz tuzu ile servis edilen mousse, klasik çikolatalı tatlılardan biraz farklı bir deneyim sunuyor. Çikolatanın yoğunluğuna zeytinyağı ve deniz tuzunun eşlik etmesi tatlıya farklı bir karakter kazandırıyor.
Kahvaltınızı bir kahveyle tamamlamak isterseniz Eggoist’in kahve menüsünden damak zevkinize uygun bir içecek seçebilirsiniz. Özellikle uzun uzun sohbet ederek kahvaltı yapmak ve güne acele etmeden başlamak isteyenler için keyifli bir adres.
Kısacası; Kadıköy’de kahvaltı nerede yapılır, Kadıköy’de brunch için nereye gidilir veya farklı kahvaltı mekanları nerelerdir? diye düşünüyorsanız, Eggoist listenize ekleyebileceğiniz mekanlardan biri. Farklı yumurta tabakları, avokadolu seçenekleri, tatlıları ve kahve alternatifleriyle klasik kahvaltıdan biraz uzaklaşmak isteyenlere hitap ediyor.
Adres: Caferağa, Dr. Esat Işık Cd. 94A, 34100 Kadıköy/istanbul
